تبادل لینک هوشمند کباب کوبیده مرغ
مواد لازم :
گوشت مرغ (فرقی ندارد کدام قسمت):یک کیلو (برای هر نفر 150 گرم)
زعفران دم کرده : 2 قاشق سوپ خوری
فلفل قرمز : به مقدار لازم
فلفل سیاه : به مقدار لازم
نمک : به مقدار لازم
پیاز : یک عدد ( کوچک یا متوسط)
طرز تهیه :
گوشت مرغ را چرخ میکنیم و فلفل قرمز و فلفل سیاه و نمک اضافه می کنیم ، ورز میدهیم سپس پیاز را خورد و مقداری از آب آن را گرفته و به مواد اضافه می کنیم و بعد از آن 2 قاشق سوپ خوری زعفران را اضافه می کنیم ، ورز میدهیم و سپس به سیخ میکشیم (باید نازک باشد). روی منقل میپزیم و سپس میتوانید مقداری کره برای خوش طمع تر شدن آن روی آن میمالید.حالا آماده میل کردن است.
نظرات شما عزیزان:
موضوعات مرتبط: آشپزی با مرغ ، انواع کباب ها ، ،
برچسب‌ها:
تاريخ : چهار شنبه 7 مرداد 1394برچسب:انواع کباب ها , آشپزی با مرغ , کباب کوبیده مرغ, | 17:26 | نویسنده : Mr. |
