پیتزای گوشت و بادمجان

پیتزای گوشت و بادمجان

پیتزای گوشت و بادمجان

 

 

 

 

 

 

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده                            500 گرم

پیاز داغ                                          1 قاشق سوپ خوری

نمک، فلفل و زردچوبه                     به مقدار لازم

رب گوجه فرنگی                             1 قاشق سوپ خوری

خمیر پیتزا                                     2 عدد

پنیر موزارلا                                    200 گرم

فلفل دلمه ای سبز، زرد و قرمز      از هر کدام یک دوم عدد

بادمجان حلقه ای سرخ شده         3 عدد

 

روش تهیه:

* گوشت را با پیاز داغ، نمک، فلفل و زردچوبه تفت دهید تا آب گوشت کشیده شود.

* سپس رب گوجه فرنگی را به همراه نصف پیمانه آب اضافه نمایید تا گوشت پخته شود.

* حالا از این مواد روی سطح خمیر پیتزا ریخته و سپس پنیر پیتزا(موزارلا) را روی سُس گوشت بریزید.

* فلفل های دلمه ای را به صورت خلالی خرد کنید و روی پنیر قرار دهید.

* اکنون بادمجان ها را روی آن ها بچینید.

* در پایان روی تمام مواد پودر آویشن بپاشید و به مدت 20 دقیقه در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید.

 

انرژی کل: 3000 کیلو کالری

منبع : ماهنامه دنیای تغذیه

نظرات شما عزیزان:

نام :
آدرس ایمیل:
وب سایت/بلاگ :
متن پیام:
:) :( ;) :D
;)) :X :? :P
:* =(( :O };-
:B /:) =DD :S
-) :-(( :-| :-))
نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه:






موضوعات مرتبط: آشپزی با گوشت ، پیتزا و ساندویچ و لازانیا ، ،
برچسب‌ها:

تاريخ : چهار شنبه 21 مرداد 1394برچسب:پیتزا و ساندویچ و لازانیا , پیتزای گوشت و بادمجان , آشپزی با گوشت, | 11:29 | نویسنده : Mr. |

.: Weblog Themes By SlideTheme :.