ساندویچ مرغ

ساندویچ بزرگ مرغ

مواد لازم برای تهیه ساندویچ بزرگ مرغ

گوجه فرنگی                            چهار عدد متوسط

کاهو                                       150 گرم

سینه کامل مرغ                        دو عدد

پیاز                                           چهار عدد

روغن                                       نصف فنجان

زعفران                                    یک چهارم قاشق چای خوری

نان ساندویچی                         شش عدد بزرگ

با این مقدار مواد لازم به اندازه 6 ساندویچ بزرگ از ”‌ ساندویچ مرغ “خواهیم داشت.

چهار عدد گوجه فرنگی متوسط (معادل 250 گرم)، نصف فنجان روغن (حدود 50 گرم)

شش عدد نان ساندویچی بزرگ (مگ دونالد) جمعاً حدود 450 گرم نان در یک بشقاب میوه خوری قرار دارد، چهار عدد پیاز متوسط (جمعاً معادل 400 گرم)

دو عدد سینه کامل مرغ معادل دو کاسه ماست خوری سرپر سینه خرد کرده (معادل 800 گرم)، یک چهارم قاشق چای خوری زعفران

150 گرم کاهو پاک کرده (معادل ده برگ کاهو)

طرز تهیه ساندویچ بزرگ مرغ

دو عدد سینه کامل مرغ را با دو پیاز متوسط و کمی نمک، آب‌پز می‌کنیم. تا مرغ پخته شود و آب آن نیز بخار شده، به خورد مرغ برود. سپس پیاز پخته شده را دور می‌ریزیم و مرغ پخته شده را خرد می‌کنیم.

دو عدد پیاز را با نصف فنجان روغن سرخ می‌کنیم. سپس مرغ خرد شده و زعفران آب کرده را اضافه می‌کنیم. تفت می‌دهیم.

نان ساندویچی‌های گرد بزرگ را برش داده، لای هر کدام مرغ تفت داده شده، گوجه فرنگی و کاهو خرد شده قرار می‌دهیم. ساندویچ مرغ آماده می‌باشد.

 نوش جان

مقدار کالری موجود در یک ساندویچ بزرگ مرغ 530 کیلو کالری می‌باشد.

ساندویچ کوچک مرغ

مواد لازم برای تهیه ساندویچ کوچک مرغ

گوجه فرنگی                      سه عدد متوسط

کاهو                                  150 گرم

سینه کامل مرغ                   دو عدد

پیاز                                      چهار عدد

روغن                                  نصف فنجان

زعفران                               یک چهارم قاشق چای خوری

نان ساندویچی                    هشت عدد کوچک

با این مقدار مواد لازم به اندازه 8 ساندویچ کوچک از ”‌ ساندویچ مرغ “خواهیم داشت.

سه عدد گوجه فرنگی متوسط یا دو عدد گوجه فرنگی بزرگ (معادل 200 گرم)، نصف فنجان روغن (حدود 50 گرم)

هشت عدد نان ساندویچی کوچک (نان گرد یا دراز) جمعاً حدود 350 گرم نان در یک بشقاب میوه خوری قرار دارد، 150 گرم کاهو پاک کرده (معادل ده برگ کاهو)

دو عدد سینه کامل مرغ معادل دو کاسه ماست خوری سرپر سینه خرد کرده (معادل 800 گرم)، چهار عدد پیاز متوسط (جمعاً معادل 400 گرم)

یک چهارم قاشق چای خوری زعفران

طرز تهیه ساندویچ کوچک مرغ

دو عدد سینه کامل مرغ را با دو پیاز متوسط و کمی نمک، آب‌پز می‌کنیم. تا مرغ پخته شود و آب آن نیز بخار شده، به خورد مرغ برود. سپس پیاز پخته شده را دور می‌ریزیم و مرغ پخته شده را خرد می‌کنیم.

دو عدد پیاز را با نصف فنجان روغن سرخ می‌کنیم. سپس مرغ خرد شده و زعفران آب کرده را اضافه می‌کنیم. تفت می‌دهیم.

نان ساندویچی‌های کوچک را برش داده، لای هر کدام کاهو خرد شده، مرغ تفت داده شده و گوجه فرنگی لغزه شده قرار می‌دهیم. ساندویچ مرغ آماده می‌باشد.

نوش جان

مقدار کالری موجود در یک ساندویچ کوچک مرغ 375 کیلو کالری می‌باشد.

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: